High Quality Premix Keratinase for Poultry Feed

Description

Keratinase is a specific alkaline serine protease extract from bacillus licheniformis by a liquid fermentation technique and refined by an advanced post-treatment technique. 

It is a complex protease, including including reductase of disulfide bonds and polypeptide hydrolysis enzyme. Reductase of disulfide bonds acts on disulfide bond of keratin at first and break down macromolecular structure keratin into denatured protein, then denatured protein is degraded into polypeptide, oligopeptides and free amino acid by polypeptide hydrolysis enzyme, finally, keratin is disintegrated completely.

It is not only an alkaline protease, but also can break down disulfide bond, disintegrate keratin completely. So reductase of disulfide bonds in the keratinase is the key enzyme in the course of keratinolysis. 

Advantage
1. Keratinase is a specific alkaline serine protease, not only has function of alkaline protease, but also can break down disulfide bond, specialized in degrading keratin.
2. Activity center includes serine
3. A compound protease including reductase of disulfide bonds and polypeptide hydrolysis enzyme 

Specification

 

Particular function of Keratinase

1.  Degrade powerfully some antinutritional factors to be not broken down by trypsin and chymotrypsin e.g trypsin inhibitor, agglutinin etc.

1. Increase hydrolyzing degree of protein and proportion of soluble small protein in animal feed, which is conducive to animals' absorption, e.g rise hydrolyzing degree 20% for corn protein, 10% for meat and bone meal, 5% for feather meal and soybean meal
2. Improve the digestibility of amino acid, especially for methionine, histidine and serine, keratinase have better action.

 

Description

Keratinase is a specific alkaline serine protease extract from bacillus licheniformis by a liquid fermentation technique and refined by an advanced post-treatment technique. 

It is a complex protease, including including reductase of disulfide bonds and polypeptide hydrolysis enzyme. Reductase of disulfide bonds acts on disulfide bond of keratin at first and break down macromolecular structure keratin into denatured protein, then denatured protein is degraded into polypeptide, oligopeptides and free amino acid by polypeptide hydrolysis enzyme, finally, keratin is disintegrated completely.

It is not only an alkaline protease, but also can break down disulfide bond, disintegrate keratin completely. So reductase of disulfide bonds in the keratinase is the key enzyme in the course of keratinolysis. 

Advantage
1. Keratinase is a specific alkaline serine protease, not only has function of alkaline protease, but also can break down disulfide bond, specialized in degrading keratin.
2. Activity center includes serine
3. A compound protease including reductase of disulfide bonds and polypeptide hydrolysis enzyme 

Specification

 

Particular function of Keratinase

1.  Degrade powerfully some antinutritional factors to be not broken down by trypsin and chymotrypsin e.g trypsin inhibitor, agglutinin etc.

1. Increase hydrolyzing degree of protein and proportion of soluble small protein in animal feed, which is conducive to animals' absorption, e.g rise hydrolyzing degree 20% for corn protein, 10% for meat and bone meal, 5% for feather meal and soybean meal
2. Improve the digestibility of amino acid, especially for methionine, histidine and serine, keratinase have better action.